Chúng ta thường cho trẻ em uống sữa tươi để bổ sung dưỡng chất giúp trẻ phát triển mà đôi khi quên rằng người cao tuổi, trước ảnh hưởng của tuổi tác và bệnh tật, cũng rất cần nguồn dinh dưỡng từ sữa tươi để bồi bổ sức khỏe.

Tác dụng của sữa tươi đối với người cao tuổi

Tuổi cao thường đi kèm các triệu chứng như chán ăn, ăn không ngon, khô miệng, nhai thức ăn khó do răng yếu… Lúc này, sữa tươi là nguồn dinh dưỡng phù hợp giúp bổ sung canxi, đạm và các vitamin dạng lỏng cần thiết để duy trì sức khỏe ổn định cho người cao tuổi. Đặc biệt, việc bổ sung canxi còn giúp người cao tuổi hạn chế tình trạng loãng xương và những tổn thương do va chạm, giúp điều hòa thần kinh cho giấc ngủ ổn định hơn.

Khi lớn tuổi, bộ máy tiêu hóa hoạt động kém đi dẫn đến giảm cảm giác khát nước nên người cao tuổi thường quên uống nước, hậu quả là ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa và huyết áp cũng như gây ra tình trạng dễ bị táo bón và mất thăng bằng… Trong trường hợp này, sữa tươi không chỉ cung cấp lượng dưỡng chất cần thiết mà còn giải quyết được nhu cầu uống nước ở người cao tuổi.

Chọn sữa tươi cho người cao tuổi

Hiện nay, thị trường sữa tươi có rất nhiều loại đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Tuy nhiên, để chọn loại sữa tươi phù hợp với  người cao tuổi, bạn nên cân nhắc tình trạng sức khỏe của mỗi người.

Những người được bác sĩ chỉ định kiêng thực phẩm có đường và chất béo nên sử dụng loại sữa không béo (hoặc ít béo), không đường (hoặc ít đường). Còn nếu không gặp vấn đề về tim mạch hay tiểu đường, người cao tuổi  có thể dùng loại sữa bình thường.

Người cao tuổi thường bị viêm khớp, nhức mỏi, gây trở ngại cho việc cầm nắm nên bạn chú ý chọn loại sữa có bao bì dễ mở, tiện dùng để họ có thể tự uống bất cứ khi nào cảm thấy đói.

Người cao tuổi uống bao nhiêu sữa là đủ

Mỗi ngày người cao tuổi cần khoảng 300-500 ml sữa tươi để cung cấp đủ lượng đạm cho cơ thể. Có một số người bị đau bụng khi uống sữa; nguyên nhân là do cơ thể thiếu enzyme lactase để hấp thu loại đường lactose có trong sữa. Khi đó, chỉ cần chia nhỏ lượng sữa ra làm nhiều lần uống, mỗi lần một chút để giúp cơ thể làm quen với sữa tươi. Ban đầu, có thể uống 100-200 ml/ ngày, sau đó tăng dần đến khi cơ thể hoàn toàn thích ứng được.

Sữa tươi là nguồn thực phẩm thực sự cần thiết cho sức khỏe của người cao tuổi: cung cấp các dưỡng chất thiết yếu giúp giảm nguy cơ loãng xương, các bệnh tim mạch và giúp cải thiện sức khỏe. Vì thế, bên cạnh việc lựa chọn sữa tươi cho con trẻ, bạn cũng đừng quên bổ sung nguồn dinh dưỡng quý giá này cho những thành viên cao tuổi trong gia đình.

Ngày 13/12/2018 tại Hà Nội, Tập đoàn TH phối hợp với Bộ Y tế, Bộ Giáo dục và Đào tạo, Hội Liên hiệp phụ nữ Việt Nam tổ chức Hội thảo quốc tế về Dinh dưỡng người Việt. Tại Hội thảo này, Tập đoàn TH đã công bố Đề án Dinh dưỡng người Việt với 6 tiểu đề án hướng đến các nhóm đối tượng có nhu cầu dinh dưỡng đặc thù. Cải thiện khẩu phần ăn và tình trạng dinh dưỡng cho người cao tuổi là 1 trong 6 trụ cột chính của đề án và đang từng bước được triển khai, thực hiện.

Đề án kéo dài 10 năm (từ 2018 đến 2028) mang lại giải pháp cải thiện tình trạng dinh dưỡng bằng cách xây dựng thực đơn với năng lượng hợp lý, cân bằng vi chất, đồng thời cung cấp các sản phẩm thích hợp cho mọi đối tượng, đặc biệt góp phần làm chậm quá trình lão hoá, kéo dài tuổi thọ.

Tin liên quan